主料:
胡萝卜,
1根,
山药,
1根,
日本豆腐,
1盒
辅料:
樱桃,
四五颗,
蜂蜜,
2汤匙,
芝麻,
少量步步高升的做法步骤
1.准备原料:胡萝卜、山药、樱桃、蜂蜜、芝麻、日本豆腐。
2.胡萝卜山药去皮。
3.萝卜、山药切段备用。
4.将山药、胡萝卜切段,用压花刀压下胡萝卜。
5.将胡萝卜、山药、日本豆腐如图摞在一起。
6.上锅蒸20分钟。
7.蒸好出锅,放上自己喜欢的水果,淋上蜂蜜,撒上芝麻。
小窍门&温馨提示
蜂蜜遇高温营养成分会被破坏,所以晾凉后再加入。
没有压花刀的话可以买袋装柱状的日本豆腐,直接切断就行。
TAGS:
甜品 其他菜系 胡萝卜
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